比较于粗鄙商超，菜阛阓往往给东谈主一种更接地气，但环境更错落的印象。记者近日造访市内多家菜阛阓发现，现如今经典三级片，很多菜阛阓照旧完成了升级和改革。在保留着品类多、价钱优惠等优点的同期，购物环境也上了一个大台阶，逛起来更舒畅舒心了。

盛福小关菜阛阓

是菜阛阓 又不仅仅菜阛阓

早上9点，记者来到位于香河园路的盛福小关菜阛阓。拉开门帘的刹那间，当面而来的喧闹声给东谈主一种接地气的亲切感。

菜阛阓的面积不大，但布局十分规章。东门和西门之间是一条大通谈，两侧是一个个方形的摊位，有两排生果摊和三排蔬菜摊，最外围的一圈则是一个个档口，涵盖了鲜肉、水产、日用百货等多个品类。

 

“清新的活鱼！重点什么？”一家水产店前，卖鱼小哥正关心地给一位老浑家先容鱼的品种。老东谈主挑了挑，临了选了一条多宝鱼。店内还有个杀鱼的小哥，手上的活果然没断过，刚处理完一条，下一个主顾买的鱼又送过来了。

另一家蔬菜摊前，黄大姨正在几个不同品种的西红柿之间魂不守宅。她是住在近邻的老住户，切身阅历了阛阓的改革和升级。“咱们以前管这儿叫三角地阛阓，那本领是敞篷的，冬天冷夏天热，货架亦然潦倒不王人的，摆放也挺乱的。自后阛阓翻修过，当今造成室内了，环境也好多了。”

菜阛阓升级的不仅是环境，劳动和商品种类也在阻挡增加。靠北边的一派主食区便是近两年新开采出来的，摆放着好多桌椅。主顾不但能买主食，独揽还有好几家现点现作念的好意思食档口，点了餐不错平直在这里就餐。

 

在黄大姨看来，盛福小关菜阛阓还有一个先天不足的上风，那便是离公园很近。“当今天有点冷了，若是温顺点，在公园里遛个弯然后顺谈买个菜，多便捷啊。”记者逛了一圈发现，菜阛阓的位置恰巧被公园包在了中间，不管是从西门如故东门出去，都能纵贯公园。西门近邻还有一块篮球场，围栏上挂着一块牌子，写着此篮球场是免费公益球场，由北京盛福小关阛阓捐建。

 

菜阛阓延长出来的“触角”还不啻这些，在靠南侧的5号门近邻，还有一处“左家庄社区便民劳动中心”，提供换拉锁、修鞋、剃头等劳动。“剪头发吗？12块钱！”这里的剃头是圭臬的“快剪”，好几个师父同期上阵，剪完一位接着下一位。

 

庶民菜篮子百子湾店

选定稠密 环境干净又整洁

阅历过改革升级的，不仅有盛福小关菜阛阓。从百子湾地铁站往东走大要800米，有一家庶民菜篮子菜阛阓，亮堂的氛围，整洁的环境，还有那一眼望不到异常的通谈，都会给第一次来的主顾留住深化的印象。但在改革之前，这里充足是另外一幅情愿。

“这儿原先便是个农贸阛阓，按当今来说便是脏乱差，科罚也不到位。”主顾高女士暗示，纰漏是因为环境太差，没东谈主情愿来，农贸阛阓在十多年前萧疏了，一荒便是好几年，“一驱动咱们都以为要拆了盖别的屋子，成果自后如故建的菜阛阓，挺好的。”

这家新的庶民菜篮子菜阛阓，是于2019年经过翻修后开业的。如果说盛福小关阛阓走的是“小而全”路子，那么庶民菜篮子阛阓打的则是“体量牌”。这里从南到北是一条长长的大通谈，足足有400米，扫数阛阓的面积达到了9000时常米。

 

走进阛阓的南门，果然像是来到了一个微型的好意思食城。新疆的烤包子、内蒙古的烤羊腿肉、成都的冒菜麻辣烫……各地的好意思食令东谈主应接不暇。在这片区域，年青东谈主的数目彰着更多一些，有的东谈主会买了东西边逛边吃，还有的会选定在提供了堂食区域的门店就餐。

 

沿着通谈往北走一段，终于来到了卖菜的摊位。这里的布局十分持重，中间的一列绝大大批都是果蔬摊位，数目相配多，主顾的选定也相配丰富。与往日的农贸阛阓时时时就能在地上看到菜叶子不同，这里每个摊位的周围都打理得相配干净。通谈的两侧，则是售卖粮油米面、调味品、鲜肉等居品的区域，相似也很干净整洁。

菜阛阓的好意思食区一直会开到晚上9点，但卖菜的摊位大多会在晚7点收摊。下昼5点多，不少摊主都会摆出一些特价菜进行“甩卖”，比如2元一捆的芹菜，3元2棵的白菜，以致还有的菜是按盘卖，有蘑菇、生姜、胡萝卜等等，都是3元一盘。记者在一家摊位买了2元一袋的油菜，让摊主称了一下有一斤二两，按照2.5元一斤的原价算，本来应该收3块钱。等于是打了个六六折。

 

农光里阛阓

空间豁亮 来去进程挺透明

位于武圣路的农光里阛阓，曾经阅历经过屡次升级。此前，阛阓本来谋划同期开潦倒两层，这使得一层的天花板高度很低，有点“压东谈主”。之后经过屡次评估疗养，阛阓毁灭了开第二层的谋划，只保留第一层。原先的二层也被挑开，走在阛阓里，头顶的空间一下变得豁亮了很多。

色色淫  

农光里阛阓的布局亦然一个长条状，中间的主通谈，开着蔬菜、生果、鲜肉等多种品类的店铺。在这里，记者还看到了传统菜阛阓在来去情势上的新尝试。在一些果蔬摊和鲜肉摊的门口，摆着一台带有屏幕的电子秤。主顾挑好东西，商家放到电子秤上，输入货物的称号、单价后，屏幕上会自动露馅货物的分量和总价，有点像在超市自助称重、生成价签的进程。

一个卖鲜肉的摊主告诉记者，这种电子秤是跟阛阓的后台系统联网的，商家没法暗里修改称重成果。电子秤的屏幕上，还有店铺的贸易派司图片，来去完成之后还会自动打印出明渺小票。

 

“来菜阛阓便是图个东西全嘛，称重这块透明一些，我合计挺好。”张先生刚刚购买了一盒羊肉片，电子秤上露馅的购物信息清皎皎皎。

这种电子秤，让来去进程变得更透明。但记者也发现，它并非每个摊位的标配。有些店铺用的仍然是不带屏幕的粗鄙秤，何况并莫得摆在摊位口。每次称量，秤上的数字到底是若干，距离太远根底看不见。

在农光里阛阓的西侧进口处有一台“公谈秤”，主顾买完东西之后，不错在公谈秤上称一下分量，以此来考据有莫得“缺斤少两”。主顾徐大姨刚刚用它称了一袋鸡胗，她在买的本领只听见了商家报的单价、分量和总价，但因为秤离得远没看见具体的数字。记者帮衬一换算，发现商家给的如实是足斤足两。

 

“这还算好称的，有的水居品，他称完平直给你加工了，不是原来那分量了。”在徐大姨看来，商家可能并不是存心守秘，但与其让破钞者心里犯嘟囔，不如把称重进程搞得再显然些，“那种带屏幕的秤，我合计挺好，每家都应该配一个。”

起头：北京日报客户端

记者：莫凡

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